兵团深入推进食品安全“守查保”专项行动

作者: 郑娅莉 来源: 兵团日报 日期: 2022-08-15

8月12日,记者从兵团食品安全“守查保”(守底线、查隐患、保安全)专项行动第二次视频调度会上获悉,截至7月28日,各师市累计检查食品生产经营主体1.96万户次,覆盖率为42.33%,发现问题5916个,问题处置率达95.32%。

“守查保”专项行动开展以来,各师市市场监管部门周密部署,全面排查隐患,及时发现和解决了一批职工群众反映突出的食品安全风险隐患。推进在产乳制品企业全覆盖抽检,进一步深化食用植物油领域专项治理“回头看”;组织有针对性的飞行检查,重点检查生产调和油、小品种油以及从事采购后分装的企业,切实消除食用植物油风险隐患;对连锁餐饮企业同区域、同类型全部门店进行同步排查、一体治理,防范区域性食品安全风险;着力整治生产经营环节管理不规范和餐饮具不合格带来的食品安全风险,从源头上杜绝餐饮具清洁消毒不合格现象。

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茹斯坦
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