记者从兵团文化体育广电和旅游局获悉，以“忆军垦岁月·品兵团味道”为主题的2023年兵团餐饮美食大赛巡回选拔赛于5月12日启动。
据了解，兵团餐饮美食大赛将与各师市大型文旅节庆活动融合举办，由兵团文化体育广电和旅游局组织专家评委、媒体代表等，赴各师市巡回选拔赛现场完成参赛作品和参赛团队的选拔工作。总决赛暨颁奖授牌仪式将于6月中下旬在新疆游客集散中心举办。本次大赛设置了多个奖项，包括“兵团味道”名菜奖、名厨团体奖、厨艺新秀奖、名菜创意奖等，单项最高奖金2万元。
大赛期间，兵团文化体育广电和旅游局在官方抖音账号发起“忆军垦岁月·品兵团味道”话题，同步开启2023年兵团餐饮美食大赛全民线上厨艺打榜赛。全国各地美食爱好者可带话题“忆军垦岁月·品兵团味道”并@文旅兵团，发布自己或亲友制作兵团特色美食相关内容的短视频，参与线上厨艺打榜赛，即有机会获得官方邀约，现场参与2023年兵团餐饮美食大赛总决赛。此次线上活动将持续至6月中旬。
